Siekiant išlaikyti įvairią ekosistemą, vertinama:
daugiau nei 1300 rodiklių KLW sistemoje biologinei įvairovei stebėti
žolinių pievų priežiūra
vandens sulaikymo pajėgumas ir palaikomas 6,5 pH lygis
Pievų paukščių apsauga ir valdymas
14 000 pieno ūkininkų ir 150 metų sukaupta patirtis kartu su pažangiu ekologijos mokslu padeda mums taikyti tvarius ūkininkavimo principus, tokius kaip:
Karvių sveikatos stebėjimas ir veršelių auginimas
Nuolatinių ganyklų valdymas ir žemas azoto kiekis dirvožemyje
Mažos amoniako ir šiltnamio efektą sukeliančių dujų emisijos
150 pieno kokybės patikrų
Kad mūsų išskirtinis NOVAS pienas būtų aukštos kokybės ir turėtų daug pieno riebalų (iki 10 815 mg/l), baltymų bei svarbių maistinių medžiagų, ūkininkai stebi karvių pašarą ir bendrą sveikatos būklę:
daugiau nei 120 dienų laisvo ganymo per metus
daugiau nei 6 valandos šviežios žolės kasdien
šieno kokybė (Hay Index)
energijos balansas pieno gamybai
Ekspertų komanda, suprantanti gamtos mokslą ir augančių vaikų mitybos poreikius:
Veterinarai
Tvarumo konsultantai
Ūkio priežiūros konsultantai
MTEP mokslininkai
Šviežias pienas iš mūsų Nyderlandų pievų ūkių apdorojamas tik vieną kartą, naudojant švelnų kaitinimą.
Taip sukuriamas maistingas NOVAS pienas, kuriame svarbios maistinės medžiagos išlaiko savo natūralią struktūrą, todėl yra lengviau virškinamos ir pasisavinamos. Šis metodas ir kitos patentuotos technologijos padeda išsaugoti svarbiausias pieno maistines savybes.
Mūsų komanda užtikrina griežtą kokybės kontrolę visame kelyje – nuo žolės pievose iki pieno stiklinėje. Pienas iš Olandijos ūkių surenkamas ir transportuojamas žemesnėje nei 4 °C temperatūroje, kad išliktų kuo šviežesnis.
Visas procesas stebimas „TrackEasy“ atsekamumo sistema, kuri užtikrina saugumą ir kokybę.
Sutinku ir uždarau